3月17日の『秘密のケンミンSHOW』では、
お手軽激ウマ「丼」祭りベスト10を紹介された。
そこで、第6位に入った、
静岡県民が熱愛する海鮮グルメ！
生桜えびを豪快にのせた
「生桜えび丼」が凄く美味しそうであった。
番組では、生桜えび丼を食べている
静岡県民に街頭インタビューしたところ、
「形は小さいが、えびを丸ごと食べるので、えびの旨味がすべて入って、甘くて非常に美味しい」
そんなに美味しいのなら、
一度、食べてみたい！ 味わってみたい！
しかし、桜えびが捕れるのは静岡県駿河湾周辺のみ。
だから、静岡県民のグルメなのですね。。。
でも大丈夫。通販で手に入ります。
この生桜えびは、駿河湾の海洋深層水を使って洗い、
鮮度そのまま急速冷凍されています。
産地直送でご自宅に届くので、
「ぷりっとした食感と甘みがある」と
高い人気があるそうです。
食べ方は色々あるそうです。
どんぶりはもちろんのこと、
お刺身、かき揚げなどにも最適です。
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生桜えび丼を調べていると
もっと美味しそうなどんぶりを発見。
生の桜えびだけでも贅沢と思っていたら、
生の桜えび と 生しらす を使った
「生桜えびと生しらす丼」
これも食べてみたいですね。
生の桜えびと生しらすを
ご飯の上にたっぷり！
わさび醤油で堪能したいです。
この生桜えびと生しらすをセットで購入できます。
食べるときは、パックのまま流水にて解凍するだけ。
そのまま、アツアツのご飯の上に乗せるだけで
贅沢なグルメの完成です。
使うわさびは、絶対に生わさびが良いですね。
チューブでがなく、自分でスルやつ！
わさびの旨味もグルメにしましょう！
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